دندان ساختارهایی سفیدرنگ در درونِ دهان بر روی آروارهٔ انسان هستند که برای خوردن، جویدن و تکهتکه کردن خوراک به کار میرود.
انسان دارای دندان شیری در کودکی و دندان دائمی بعد از کودکی در طول زندگی خود است.
دندان از بخشهای گوناگونی ساخته شدهاست.
۱. تاج دندان (بخشی که روی لثه است)
۲. ریشهٔ دندان (بخشی که در زیرِ لثه است). بخش خارجی تاج دندان (crown) از مینا (enamel) پوشیده شدهاست که از لحاظِ میزانِ سختی و معدنی بودن، شباهت بسیاری به استخوان دارد، هرچند که برخلافِ استخوان ترد و شکننده است. مینایِ دندان عمدتاً از جنس هیدروکسی آپاتیت است.
رنگ مینا نسبت به بهداشت فردی میتواند از زرد روشن تا سفید مایل به خاکستری باشد.
در زیر مینا، عاج (Dentin) قرار دارد که استحکام آن کمتر از مینا است و همچنین برخلاف آن بافتی زنده است و در مقابل تحریکاتْ حساسیت از خود نشان میدهد. رنگِ عاج زرد روشن است و ساختار توبولمانند دارد.
عاج از مغز دندان یا همان پالپ نگهداری میکند.[
پالپ دندان قسمت زندهای از دندان است که در آن عصب دندان، عروق لنفاوی، عروق خونی و بافت همبند دیده میشود و دارای ۲ قسمت است: ۱. پالپ تاجی (کرونال): قسمتی از پالپ که در تاج دندان قرار دارد. شاخک پالپی (Pulp horn): قسمتی از پالپ تاجی که زیر کاسپهای دندان قرار دارد و برجستهتر است. ۲. پالپ ریشهای (رادیکولار): قسمتی که داخل کانال ریشهها قرار دارد.
